【保存版】冬を元気に過ごそう！にんにく味噌・焼梅干し・きんかん湯etc…【節約して健康に！】

冬を元気に過ごしたい。
風邪っぽいがすぐに風邪薬に頼りたくない。
節約しつつ健康に過ごしたい。

今回は「冬を元気に過ごしたい、節約健康術。」をご紹介したします。

細かく見ていきましょう。

風邪予防に
風邪っぽいかなと思ったら
のどの痛み・咳に
1. 【大根のはちみつ漬け】喉の痛みに
2. 【きんかん湯】咳と喉の痛みに
まとめ

風邪予防に

【にんにくの丸焼き】

にんにくを丸ごとアルミホイルで包みオーブントースターかグリルで10～15分ほど焼くだけ。

管理人

ほっくほくで美味しいですよ。

にんにくは、抗酸化力の高い野菜のひとつで、免疫機能を強化し、がん細胞を死滅させるパワーがあるとされています。
そのほか血液をサラサラにする、消化促進などさまざまなメリットがあります。

老けない体をつくる食べ方 (TJMOOK 知恵袋BOOKS)

クロちゃん

にんにくのアリシンという成分は殺菌作用があって菌を追い出してくれるよ！

【にんにく味噌】

ホイル焼きしたにんにくをすりおろし、味噌とまぜて熱湯を注ぐだけ。

【みかんの白いところ】を食べて予防

みかんの白い筋（アルベド）には栄養が豊富。みかんを食べるときには白いところが付いたままで食べましょう。

【節約】みかんの皮は捨てないで！掃除・消臭・入浴剤！有効活用できる！

風邪っぽいかなと思ったら

【焼梅干し】

【作り方】
梅干し２個程度を黒焦げになるまで焼き、湯呑みやマグカップに入れて熱湯を注ぎ梅干しをつぶしながら飲む。

管理人びっくり

焼くことで梅の成分が増し、同時にムメフラールという血流を改善してくれる成分も生まれることがわかっています。

梅には疲労回復、殺菌効果などがあります。

【梅醤番茶】

【材料】

生姜（生orチューブ）

梅干し（1個）

醤油（数滴）

番茶（お湯でもOK）

ダシ（顆粒orかつお節）
顆粒のダシがなければかつお節をダイレクトに入れてもしっかりダシが出ていて問題なかったですよ！

※番茶でなくてお湯でもOK。

【作り方】

梅干しの果肉を湯呑やマグカップに入れて箸でつぶす。

お湯か番茶を注ぐ。

ダシ（かつお節）を入れ、醤油を数滴たらして味を調整し混ぜる。

生姜のしぼり汁（すりおろしたものそのまま）を投入。

できあがり！

【体ぽかぽか♪梅醤番茶のレシピ】風邪や便秘のときに！リラックス効果も♪より

管理人

日本人なら誰もが好む味です。
まあ材料をみたらだいたい想像つきますよね。
美味しいです！
朝に飲むのがオススメ！

【長ネギ湯】で発汗を促す

【作り方】

長ネギをみじん切りにして味噌としょうがのおろし汁を加え、熱湯を注ぎます。

ネギにもアリシンが含まれています。ネギの白い部分には発汗作用も。ちなみにネギを首に巻いても意味は無いようです…。

【たまご酒】風邪と言えばど定番

【作り方】

タマゴをよくかき混ぜはちみつを入れる。
日本酒を熱めに温める。
１を２にかき混ぜながら注ぐ。（火を止めて）
※火にかけながらだと卵が固まりやすいので注意。

風邪の予防にも効果的。

【生姜湯】でぽっかぽか♪

【作り方】

生姜を擦ってガーゼなどで絞る
はちみつとレモンを加えてお湯を注ぐ

生姜は血行を促進する作用があるため、体を温めるのはもちろん、新陳代謝をあげたり、白血球の動きを活発にしたり…、漢方薬の約7割に入っているといわれるスーパー食材です。
生姜の辛味成分であるジンゲロールとショウガオールは、抗炎症作用や活性酸素を除去する作用もあります。

「やせる、不調が消える読む冷えとり」石原新菜著　より